忌廉汤

编辑:蚕桑网互动百科 时间:2020-02-21 09:15:54
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忌廉汤(chowder)是外国食品,就是在汤里放了奶油,使汤更浓稠,使汤有口感还有营养,很好喝的,做法也简单:
中文名
忌廉汤
主要食材
土豆,奶粉
口    味
工    艺
做法
土豆半只去皮切丁,盛于碗内微波炉强功率加热2分钟;
各式忌廉汤成品
各式忌廉汤成品 (20张)
碗内放火腿肠丁、洋葱、熟玉米粒、加热后的土豆丁、奶粉10g(或奶油)、即冲玉米粉15g加水(牛奶更好)300ml调匀,加入黄油10g(喜欢甜食的同学可以适量加糖),微波炉内强功率加热4分钟,中途搅拌一次,出炉后撒上少许芝麻黑胡椒粉,也可淋上番茄沙司或tabasco。
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饮食