墨西哥酪梨鸡汤

编辑:蚕桑网互动百科 时间:2020-02-22 00:30:11
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墨西哥酪梨鸡汤是一道墨西哥美食,以鸡肉为主要原料,汤鲜美,肉肥嫩。
中文名
墨西哥酪梨鸡汤
主要食材
鸡胸肉,酪梨
分    类
墨西哥菜系
口    味
汤鲜美,肉质肥嫩

墨西哥酪梨鸡汤原料/调料

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鸡胸肉 1副
酪梨 2颗
红辣椒 3根
大蒜 3瓣
香菜 少许
盐 少许

墨西哥酪梨鸡汤制作流程

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(1)鸡胸肉洗净后,切成条状,放入汤锅中,加入5杯鸡高汤,用大火将鸡肉煮熟。
(2)红辣椒与大蒜切末备用,酪梨去皮、籽后,切成薄片备用。
(3)将红辣椒末、大蒜末及酪梨片放入汤中熬煮,等到酪梨片浮起后,再加入适量的盐调味,熄火后盛入汤碗中,撒上香菜即可。
词条标签:
饮食 食品 菜品