越南炸鸡

编辑:蚕桑网互动百科 时间:2020-02-21 09:03:13
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越南炸鸡,是一道美食,主要食材为鸡肉。
中文名
越南炸鸡
英文名
Deep fried chicken
主要食材
鸡肉
口    味
鲜香

越南炸鸡食品用料

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鸡前腿肉 10只
太白粉 5大匙
盐 2小匙
大蒜(切末) 2粒
米酒 1大匙
沾酱:鱼露 1大匙
辣椒 1条

越南炸鸡制作流程

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(1)鸡肉用腌料腌15~20分钟。
(2)腌过之鸡肉沾上少许太白粉,入油锅以大火炸至金黄即可捞起。
(3)沾酱以辣椒加鱼露调制沾食。
词条标签:
饮食 菜品