香辣茄盒

编辑:蚕桑网互动百科 时间:2020-02-19 19:26:31
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香辣茄盒是一道简单的家常菜,所用材料为长茄子、羊肉馅、小西红柿。
中文名
香辣茄盒
主要食材
长茄子,羊肉馅
口    味
香辣

香辣茄盒简介:

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这是一道美味菜,也可以根据自己喜好放入一些其他青菜和调料。

香辣茄盒原料:

长茄子、羊肉馅、小西红柿。

香辣茄盒调料:

洋葱、番茄酱法香红粉

香辣茄盒做法:

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1.将洋葱切碎,小西红柿切小块;长茄子平切1/4,做成船状。
2.将切好的茄子煎至5成熟备用。
3.锅中放油,炒香洋葱碎,再放入羊肉馅、西红柿块同炒,炒熟前加适量番茄酱法香红粉
4.将炒好的羊肉馅铺在船形茄子内,放入220℃烤箱烘烤5分钟即可。

香辣茄盒营养价值:

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西红柿 - 西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素a原,在人体内转化为维生素a,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症。
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饮食 食品 菜品